Không những có tác dụng giảm cân, quế còn giúp điều chỉnh lượng insulin trước bữa ăn. Nghiên cứu ở Mỹ đã chỉ ra rằng dùng ¼ thìa quế mỗi ngày giúp giảm lượng đường máu, giảm cholesterol và lượng triglyceride với người bị tiểu đường tuýp 2

Rong biển:

Rong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệt lượng. Khi ăn có thể cho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùng trứng gà.


Củ cải trắng

Củ cải trắng sẽ giúp cho các phần chất béo dư thừa trong cơ thể bạn được đốt nóng, do vậy tránh được việc tích tụ mỡ dưới da, giúp giảm mỡ đùi hiệu quả.

Bông cải xanh (súp lơ xanh)

Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy làm bạn với bông cải xanh. Nó không hề chứa chất béo, mà còn rất giàu carbohydrate, một loại chất giúp bạn duy trì năng lượng. Ngoài ra, bông cải xanh còn rất giàu vitamin như vitamin C, E...

Súp lơ xanh có nhiều Vitamin C, beta-carotene, Kali, và chất hỗn hợp thực vật có tiềm năng chống ung thư. Ăn súp lơ xanh giúp tăng cường sức đề kháng và thúc đẩy các tuyến nội tiết hỗ trợ, nâng cao sức khỏe và được xem như thuốc tăng cường sinh lý nam giới.

Mầm đậu xanh (giá đỗ)

Tác dụng của giá đỗ là sản nhiệt ít, hạn chế sự hình thành, tích tụ mỡ dưới da.

Cần tây

Cũng như dưa chuột, cần tây chứa khá nhiều nước và hầu như không chứa một chút calo nào. Ngoài ra, nếu sử dụng cần tây, bạn được cung cấp thêm chất xơ và protein. Vì vậy, hãy ghi tên cần tây trong danh sách thuốc giảm cân an toàn nhé

Củ cải đường

Tác dụng chính của của cải đường là lợi tiểu, hỗ trợ hoạt động của gan và thận, hạn chế sự tích tụ mỡ dưới da. Đây là thực phẩm lý tưởng trong thực đơn của những ai muốn giảm cân một cách nhanh chóng.

Rau cần

Ngoài lượng chất xơ phong phú bổ sung cho cơ thể, rau cần còn có khả năng phân giải và đánh tan chất béo.


Nấm hương:

Ăn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng.

Ngô (bắp):

Ngô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Bí đỏ:

Nhiều người cho rằng bí đó được xem như cách tăng cân rất nhanh , nhưng thực chất bí đỏ có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn.

Cà rốt

Cà rốt đỏ chứa nhiều vitamin, caroten, canxi và các chất dinh dưỡng khác giúp cơ thể bạn hấp thu một cách dễ dàng hơn. Đặc biệt, chất xơ thực vât giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, cân bằng nhu cầu trong cơ thể.

Bí đao

Canh bí đao, chè bí đao, nước ép bí đao là những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Vitamin C, đường glucose và canxi chứa rất nhiều trong loại thực phẩm này, giúp kiềm chế việc thèm ăn của các bạn gái. Vì vậy, mỗi ngày bạn nên uống 200ml nước ép hay ăn một chén canh bí đao sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ớt

Một lý do tuyệt vời để thêm loại gia vị này cho bữa ăn của bạn vì nó sẽ làm tăng sự trao đổi chất cho cơ thể bạn. Một hợp chất gọi là capsaicin trong ớt có tác dụng sinh nhiệt, có nghĩa là nó làm cho cơ thể đốt cháy calo trong 20 phút sau khi ăn ớt. Nếu bạn không thể nuốt chửng thức ăn nhiều ớt, hãy cảm nhận vị cay của ớt.

Đậu lăng

Có lượng protein cao và chất xơ hòa tan, hai chất dinh dưỡng này có khả năng ổn định lượng đường trong máu. Ăn chúng giúp ngăn ngừa đột biến gây ra insulin của cơ thể để tạo ra các chất béo dư thừa, đặc biệt là ở vùng bụng. Ăn nhiều đậu lăng sẽ giúp bạn có vòng hai săn chắc.

Yến mạch

"Bột yến mạch xếp thứ hạng cao nhất trong số các loại thức ăn giúp bạn no bụng," Grotto nói. Không giống như nhiều carbohydrates khác, yến mạch giúp bạn tiêu hóa chậm, vì vậy món này ít tác động tới lượng đường trong máu của bạn." Tức là sau khi bạn ăn một bát cháo yến mạch, bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn là bạn ăn những loại thực phẩm khác. Và khi bạn đói, bạn cũng không bị hạ đường huyết và gặp một số hiện tượng như một số người vẫn mắc phải.


Giá đỗ

Những hạt đỗ được làm giá khi đang mọc mầm có chứa rất nhiều vitamin và chất xơ. Do đó, ăn giá sống rất tốt cho việc giảm béo. Trong 50g giá có khoảng 140 calo.

Ngoài ra, bạn có thể ăn đậu tương, đậu Hà Lan vừa giúp ngon miệng vừa giúp hấp thụ nhiều chất béo tự nhiên.

Khoai tây

Nhiều người ngạc nhiên khoai tây lại có thể giúp bạn giảm cân nhưng thực tế vấn đề không phải là bản thân khoai tây mà là cách chúng được nấu chín như thế nào.

Khoai tây chiên có chứa nhiều chất béo vì thế bạn nên thay thế bằng việc nướng hoặc luộc khoai tây để ăn sẽ tốt hơn chế độ ăn uống của bạn. Khoai tây cũng chỉ chứa 97 calo trong khi khoai lang mặc dù thơm ngon hơn lại chứa đến chứa 120 calo.

Xà lách

Bạn có thể sử dụng xà lách kết hợp cùng cà chua, củ cải đường, cải bắp, ớt xanh, rau diếp, hoặc dưa chuột để làm salad trong chế độ ăn uống vì chúng có chứa rất ít calo, giàu chất xơ.

Tỏi

Tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làm lượng HDL gia tăng.

Cà tím

Trong cà tím có chứa các hoạt chất hòa tan, nhiều chất xơ. Nhờ các chất này, chất béo không tồn tại lâu trong hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong cà tím còn rất nhiều magie, sắt.

Cà chua

Bạn ao ước có 1 chiếc eo thon, bụng phẳng không có mỡ. Vậy thì hãy bổ sung gấp cà chua vào thực đơn, đây là thực phẩm giàu chất xơ, hấp thụ các chất béo dư thừa, thải độc đường ruột. Ăn cà chua, bạn sẽ tránh được nỗi buồn phiền vì bụng dư mỡ.

Các loại họ đậu

Điều tuyệt vời mà những hạt đậu bé nhỏ mang đến cho bạn là bổ sung nguồn protein và chất xơ cho cơ thể. Bạn có thể cắt giảm lượng thịt và thay thế bằng những hạt đậu mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ protein cần thiết.